ไก่ต้มสมุนไพร

ไก่ต้มสมุนไพร อาหารง่ายๆ ของชาวปางอุ๋ง ที่แฝงไปด้วยมนต์ขลัง เพราะไก่กระดูกดำที่เดือดอยู่ในหม้อนั้น ถูกโรยด้วยสมุนไพรสีเขียวที่ชาวบ้านเรียกว่า ใบต้มไก่ ทำให้มีสีเขียวข้นและส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย